ホットドッグ

3年以上前から知っていたのですが
福岡の西公園に「今家のハンバーガー」
というキッチンカーがあります。

今年で78歳になられる方が経営していて
いつも長蛇の列が出来るほどの人気店です。

以前訪れた時はコロナ禍だったため
営業していなかったのですが

ようやく買うことが出来ました。

開店1時間半以上前から並びましたが
先頭ではなく3番でした。

前屈みでホットドッグを焼く仕事を
50年も続けてきた店主さんは
腰が丸くなったご高齢の方ですが

立ち振る舞いが凛としていて
目を惹きつけるオーラを纏っていました。

九州に帰省する時にはこれからも
是非立ち寄るつもりです。